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K-snack의 역사 part.4 K-snack의 진화: 웰빙, AI, 그리고 글로벌 시장에서의 혁신

Part 4. 2000년대 이후: 웰빙 트렌드와 AI 기술로의 진화  "2000년대 이후 K-과자는 웰빙과 AI 기술을 통해 혁신을 거듭하며 글로벌 시장에서 경쟁력을 갖추고 있다. 트렌드와 변화 속 K-과자의 발전을 알아보자!"  2000년대 한국 과자 산업은 단순한 간식 시장을 넘어 하나의 문화로 자리 잡았다. 건강한 먹거리에 대한 소비자의 관심이 높아지면서 웰빙(Well-being) 트렌드가 과자 업계에도 본격적으로 반영되기 시작했다. 동시에 SNS의 부상과 AI 기술의 발전은 과자의 기획, 개발, 그리고 마케팅 방식까지 변화시키는 계기가 되었다.특히 허니버터칩의 SNS 열풍은 한국 과자 시장의 패러다임을 바꾼 대표적인 사례로 꼽힌다. 소비자의 참여와 입소문이 어떻게 브랜드 가치를 극대화할 수 있는지..

과자의유래 2025.01.30
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